イベント

今月はロールキャベツとおにぎりを作りました。ロールキャベツは美味しく煮込めて、大好きなおにぎりと食べていただけました。次回開催　6月13日(...

昔ながらのハヤシライスと甘夏とアスパラ、人参のサラダを作りました。ハヤシライスはそれぞれの好みの味に仕上げ、美味しく食べていただきました。次...

今月の基礎コースは、オムライスとコーンポタージュスープをつくりました。初めてご参加いただいた方も数名おられましたが、❝自分で作ったとは思えな...

5月9日土曜日、神戸市中央卸売り市場本場の料理教室で開催のクッキングは、鯵を使っての開催です。

5月7日木曜日、神戸市東部市場の東部キッチン、マイレッスンは、テーマは鯖です。

2026年７月 ２ 日(木)・１６日(木) 　１０時～　＆　１４時～　　　参加費 3,000円　　 2026年７月 ２２日(水) 　基礎　　...

2026年７月１１日(土)　　①１０時～・②１２時～・③１４時～　3　回実施　　参加費3,000円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

暖かくなってきましたが、今回は熱燗で一杯の❝おでん❞。昆布とかつおでだしを各自とってもらって、関西ですからすじ肉も煮込みました。温まるたっぷ...

今回は春のメニューです。そら豆とえびのかき揚げ・長芋の煮物・よもぎ蒸しパン。普段はなかなか作らない揚げ物にもチャレンジしてしいただき、ほっこ...

4月9日木曜日、神戸市東部中央卸売市場のとうぶキッチン、マイレッスンは鯵を1人2尾卸します。