イベント

今回はフランスの料理シュークルートです、春キャベツをベーコンやソーセージと煮込み、あっさりと美味しく仕上がりました。次回開催　５月１日(木)...

今月の基礎コースはロールキャベツとマセドアンサラダ、しっかり煮込んで美味しいロールキャベツが出来上がりました。次回開催　基礎コース　５月７日...

4月10日木曜日、神戸市東部中央卸売市場のとうぶキッチンで開催のマイレッスン、魚クッキングは、鯵と筍でした。今年に入って午前の部は定員に達し...

中華料理の2品です、マーボー豆腐と天津飯　豆豉を加え本格的な味に完成しました。次回開催　5月24日(土)　ミートソーススパゲッティー・いちご...

今回は日本料理で、魚のサラダ蒸し・絹さやの卵焼き・鶏ごぼうご飯の3品でした。ちょっぴり豪華に美味しく仕上がりました。次回　基礎コース 4月1...

６月１４日(土)　　１０時～・１２時～・１４時～　３回実施　　参加費 3,000 円 お問い合わせ　兵庫栄養振興会　☎　0798-81-56...

６月 ５日(木)　・　２６日(木)　　　１０時～　＆　１４時～　 参加費 3,000円　　 ６月 １１日(水) 　 　基　礎　　　　１０時～...

今回はエスニック料理　お刺身の韓国風サラダ・本格ピリ辛ビーフンの二品を作りました。ピリ辛で食欲のわく仕上がりとなりました。次回開催　4月11...

3月13日木曜日、神戸市東部中央卸売市場、マイレッスンは、山菜がテーマ。

今月の基礎コースはお惣菜3品、卯の花・筍の土佐煮・炒りこんにゃくです。出汁を使わず、野菜のうま味やかつお節を使用し、美味しく出来上がりました...