イベント

2月13日木曜日、神戸市東部中央卸売市場の、とうぶキッチンで開催の、魚クッキングは、つばすで開催です。

１月9日、神戸市東部中央卸売市場、とうぶキッチンで開催の和食クッキングは、新年、戎さんにあやかり、鯛を1尾卸して料理。

12月19日木曜日、神戸市東部中央卸し売り市場のとうぶキッチンで開催の、12月魚クッキングは、赤かれいの五枚卸し。 本日は、根野菜と治部煮、...

11月7日木曜日、神戸市東部中央卸売市場のとうぶクッキングで開催のマイレッスンは和食クッキング。テーマは、キノコとサゴシです。

11月2日土曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室で開催の、魚クッキングは、サゴシ1尾を、卸してクッキングです。

10月17日木曜日、神戸市、甲南大学の生活共同組合で、茶道華道部の皆さんと、魚を食べる推進イベントとして、東部卸売市場と協力して、かんぱちの...

10月10日、神戸市東部卸売市場のとうぶキッチンで開催のマイレッスン、魚クッキングは、太刀魚とサザエで開催しました。

7月13日土曜日、神戸市中央卸売市場本場の、料理教室にて開催の魚クッキングは、鰹を1人一尾卸しして、叩きにして貰いました。

6月13日木曜日、神戸市東部中央卸売り市場の、とうぶキッチン、マイレッスン、一番人気の、鰹を1人1尾卸します。

5月9日木曜日、神戸市東部中央卸売市場の東部キッチンのマイレッスン（1人実習）は今年度からは、奇数月は和食cookingと名前を変えましたが...