イベント

今月の基礎コースは、鮭と黄身酢のサラダ寿司・ひじきとさつま芋の煮物・えのきポン酢の３品。サラダ寿司は黄身酢を作り、油とお酢で洋風に、えのきは...

2026年１2月１2日(土)　Xmasケーキの実施回数と実施時間を勝手ながら変更させていただきます。　２回実施を３回実施に変更いたします。ふ...

１０月は兵庫県産の新米を使ってお弁当をつくりました。豚こまボールに玉子焼き、ちくわとキャベツのカレーソテー他３品。今回はお弁当箱に詰めていた...

2026年１2月 3日(木)　１０時～　＆　１４時～　　　参加費 3,000円　　 2026年１2月 9日(水) 　基礎　　　１０時～　＆　...

2026年１2月１2日(土)　　①１０時～　・　②１３時３０分～　　2　回実施　　参加費　4,000円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

久しぶりの点心です。鍋貼餃子(焼き餃子)を皮から仕上げました。生地を作り伸ばし、あん作り、包み、焼くとたくさんの行程があり、たっぷり時間がか...

西洋料理でミートローフ・ブロッコリーのポタージュスープ・温野菜の黒酢ソース、ミートローフはバルサミコソースで大人の味に、ブロッコリーのポター...

2026年１1月 ５日(木)・1９日(木) 　１０時～　＆　１４時～　　　参加費 3,000円　　 2026年１1月 １１日(水) 　基礎　...

2026年１1月１４日(土)　　①１０時～・②１２時～・③１４時～　3　回実施　　参加費3,000円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

今月の基礎コースは、鯖のみそ煮と豆腐ステーキのきのこあんかけ、鯖はみそ味のこくと旨みがあり、豆腐ステーキはキノコの旨味が凝縮したあんかけとな...