イベント

日本料理でれんこんの蒸しまんじゅう、れんこんの皮のきんぴら、手前みその実習でした。れんこんを余すところなく使いました。体温まりほっこりする料...

1月20日(土)　　マカロニグラタン・りんごのボンファム風　　参加費　3,000円 ホワイト・ソース作りに挑戦してみませんか お問い合わせ　...

1月10日(水)　・2月1日(木)　10時～＆14時～　　　参加費　3,000円 １月１７日（水）基礎コースを開始します!! 　　 料理を始...

カップケーキと絞りクッキーの実習です。急に寒くなり、バターをクリーム状にするところから苦戦しましたが、出来上がりは上手に美味しく仕上がりまし...

西洋料理 “白身魚のサラダ蒸し ヴェルモット風味”と”かぼちゃのスープ “です。ヴェルモット...

フライパン１つで仕上げるナポリタン、お子さんでも作りやすいような行程で仕上げました。なかなかトングで混ぜることが難しかったようです。次回開催...

１２月２３日(土)・２４日(日)　クリスマスケーキを実施 お問い合わせ　兵庫栄養振興会　☎　0798-81-5616

１２月１４日(木)・２１日(木)　　１０時～・１４時～　　参加費　3,000円 西宮市総合福祉センターにて実施 お問い合わせ　兵庫栄養振興会...

2023年10月26日(木)　山形の郷土料理 いも煮とだしを作りました。この辺りでは今が季節の里いもと牛肉を醤油ベースで、だしはきゅうりとな...

10月３日(火)　今回は韓国料理の定番、キンパプとチャプチェです。一つ一つを炒めて丁寧に仕上げました。キンパプの具がいっぱいで巻くのにひと苦...