イベント

今回の基礎コースは筑前煮と春キャベツのごま和えでした。炒めずに煮込みあっさりとした煮しめ風の筑前煮に仕上がりました。次回開催　5月8日(水)...

今回は日本料理で、鮭の若菜焼・ふきの肉巻き・ふきの葉の炒り煮を作りました。生のふきは春を感じる味で、美味しく仕上がりました。次回4月25日(...

今年は予定より遅いさくらの開花となりましが、花見いなりと花見だんごを作りました。細かな手作業が多く時間がかかりましたが、彩ある料理が出来上が...

５月１８日(土)　１０時～１２時～１４時～　３回実施　　参加費３,０００円　 お問い合わせ　兵庫栄養振興会　☎　0798-81-5616

５月８日(水)　　基礎　　１０時～　＆　１４時～　　　参加費 3,000円 ５月１６日(木) ・３０日(木)　 　１０時～　＆　１４時～　 ...

今月は土日の2日実施。ひな祭りでもあり、鯖缶と卵をそぼろにしてばら寿司と茶碗蒸しを作りました。来月は4月13日(土)　サンドイッチ(卵・ハム...

今回は基礎３回目で、親子丼の実習　とろっとした卵の親子丼に仕上がりました。ふろふき大根ときゅうりとわかめの酢の物で、３品作りました。次回基礎...

今回はスペイン料理でセルド・コン・トマテ (豚かたまり肉とトマト煮こみ) と きのこのリゾット　お肉は柔らかく仕上がり、リゾットはきのこの香...

今年からスタートた基礎コース、第２回目 今回は肉じゃが・前回の応用で葱入りの玉子焼き・煮干しの出汁でお味噌汁の３品を1人でつくりました。次回...

４月１３日(土)　１０時～１２時～１４時～　３回実施　　参加費３,０００円　 お問い合わせ　兵庫栄養振興会　☎　0798-81-5616