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お店紹介
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2022/09/13 00:21
PINK HOUSE
喫茶店/兵庫県加東市/調理師科昼間部/4期生
2022/08/03 04:01
おととごはん味保
日本料理/兵庫県三田市/調理師科スペシャリストコース/9期生
2023/07/20 04:16
シェ コレット
フレンチ/兵庫県明石市/調理師科夜間部/41期生
2022/08/03 04:10
グリル イタリー MITSU
イタリアン・ステーキ/神戸市中央区/調理師科昼間部/23期生
2022/08/05 00:44
酒菜とうどん 飩燗(ドンカン)
居酒屋・割烹・うどん/大阪府吹田市/調理師科昼間部/28期生
2025/05/12 00:15
はまこめし
居酒屋/神戸市中央区/調理師科昼間部/28期生
2022/08/03 04:04
メゾン ド クロ
フレンチレストラン/愛媛県西条市/調理師科スペシャリストコース/7期生
2023/10/06 00:35
梅田バル イタリア食堂 CIMA
イタリアン、ピザ、ワインバー/大阪市北区/調理師科昼間部/34期生
2022/09/13 00:30
Cafe+kitchen HAKONE
カフェ・喫茶/兵庫県加東市/栄養士科/31期生・調理師科夜間部/13期生
2022/08/03 04:05
蒸musunん
蒸し料理/兵庫県伊丹市/調理師科スペシャリストコース/9期生
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お知らせ
介護食のススメ vol.21
食べる時に気をつけること ③ ●噛みにくい 8020運動 ・歯の欠損・義歯による咀嚼力の低下 ・食べられる状態までやわらかくする。食べやすい...
介護食のススメ vol.20
食べる時に気をつけること ② ●一口の量を少なくする ・一口20~30㎖、ティースプーンで1杯くらい ・少量すぎてもコントロールしにくい ・...
介護食のススメ vol.19
食べる時に気をつけること ① ●食べる時の姿勢—-顎を引き気味にする ・舌を前に出した時に、それが床と平行になる姿勢 ・真っすぐ...
介護食のススメ vol.18
食品の選び方と調理の工夫 ⑥ あまり食べられない時 ○とろみ剤—-液体に振り入れるだけで、とろみがつけられるもの (時間が経つと...
介護食のススメ vol.17
食品の選び方と調理の工夫 ⑤ 葉物 ○噛み切れない時は、葉だけ使う ○菊花、かぶの葉など—-みじん切りにすると、口の中に散らばっ...
介護食のススメ vol.16
食品の選び方と調理の工夫 ④ 乳類 ○そのままでも食べやすい むせやすい人はポタージュ、ババロアなど(とろみのある調理方法にする) 卵類 ○...
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イベント
HYOEIクッキング ~2026年11月参加者募集中~
2026年11月 5日(木)・19日(木) 10時~ & 14時~ 参加費 3,000円 2026年11月 11日(水) 基礎 ...
親子クッキング ~ 2026年11月参加者募集中~
2026年11月14日(土) ①10時~・②12時~・③14時~ 3 回実施 参加費3,000円 ...
西宮市総合福祉センターにて実施 9月2日(水)
今月の基礎コースは、鯖のみそ煮と豆腐ステーキのきのこあんかけ、鯖はみそ味のこくと旨みがあり、豆腐ステーキはキノコの旨味が凝縮したあんかけとな...
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同窓会
農園くらぶ《西宮甲山》 9月5日(土)実施
雨を心配していましたが、清々しいお天気となりました。しばらく続いた雨で葉がよく伸びていましたが、なすが大量に大きく育っていました。自然が秋、...
農園くらぶ《西宮甲山》 8月22日(土)実施
少し涼しくなってきたかと思ったら、また猛暑続きです。草も伸びてきましたが、やはり水が足りていません。できる限り水やりをしました。今年はナスが...
農園くらぶ《西宮甲山》 8月9日(日)
今日も猛暑の中での実施となりました。先日の豪雨で野菜が一気に伸びてきました。今日もたっぷりの水やりと伸びてきた野菜の収穫をしました。次回開催...
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就職支援
兵庫栄養調理製菓専門学校 卒業生の皆さんへ
卒業生の皆様 お元気でしょうか?新年明けましておめでとうございます。今年も皆さんにとって良い年であります様お祈りいたします。 一般社団法人兵...
兵庫栄養調理製菓専門学校 卒業生の皆さんへ
卒業生の皆様こんにちは お元気でしょうか?一年はあっという間、今年もあと1か月となりました。本当に早いですね。今年の出来事で就職関連のニュー...
兵庫栄養調理製菓専門学校 卒業生の皆さんへ
卒業生の皆様こんにちは お元気でしょうか?暦の上では早立秋、秋の始まりとされる日が過ぎましたが、まだまだ暑い日が続いています。お身体ご自愛く...
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お店紹介
立ち飲み酒場 酒酒(SHU SHU)
立ち飲み/兵庫県尼崎市/調理師科昼間部/41期生
IL LUPO (イルルーポ)
イタリアン/徳島県徳島市/調理師科スペシャリストコース/9期生
restaurant kiji
レストラン/大阪市北区/栄養士科 71 期生/調理師科夜間部 53期生
daBOARD
ヨーロッパ料理/芦屋市宮塚町/調理師科スペシャリストコース/17期生
ともりび
鉄板焼き/茨城県古河市/調理師科昼間部/21期生
Fifteen Cup
米粉のお菓子屋さん/神戸市垂水区/調理師科昼間部/34期生
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