お知らせ
9月28日29日30日に、神戸市産業振興センター9階で、公益社団法人 日本調理師会主催の、調理師熟練者講習を開催し、元兵庫栄養調理製菓専門学... more
2026/10/16 07:09
介護食を食べていただく時の食事をする方、介助するほうの注意することは 正しい姿勢で食べる ・姿勢が悪いと誤嚥を起こす場合があります。両脚は床... more
2026/10/16 00:25
家族と同じように介護食を美味しく食べていただくには ・楽しんで食べられる雰囲気づくりを演出する 家族と違うものを食べていると、自分だけ特別だ... more
2026/10/14 00:40
器具が揃ったら、次は」介護食を作るにあたっての調理のポイントです ・噛みやすい:食べたものをうまく噛めずに飲み込むまでに時間がかかってしまう... more
2026/10/13 00:04
介護食を作るには、作る側の人の負担が多いと大変です。食べやすい状態にするには調理器具があると苦になりにくいです ・ミキサー:ピューレ状にする... more
2026/10/08 02:07
西宮市総合福祉センターで実施の料理教室、”親子クッキング” 2026年12月12日(土) 2回実施を3回に変更 ①1... more
2026/10/08 01:25


