イベント

2月11日日曜日、神戸国際調理製菓専門学校で、兵庫県河豚処理実技試験が開催されました、今年度は、180名程の受験でした。

2月10日土曜日は、神戸市中央卸売り市場本場の料理教室で、15日木曜日は、神戸市東部卸売り市場のとうぶキッチンで開催の魚クッキングは、いわし...

1月14日日曜日、神戸国際調理製菓専門学校で開催の、日本料理専門調理師の技術試験の主査試験委員で出席です。

1月12日金曜、神戸市新長田のピフレで、神戸市生活指導研究会の講師勉強会で、料理講習会です。

11月25日土曜日、神戸市東部卸売市場の東部キッチンで、こども手巻き寿司体験実習を開催しました。当日は、卸売市場の一般開放デーで多くの人で賑...

11月20日月曜日、夙川小学校で、こどもおにぎり大会を開催しました。こどもたち32人大人の方8名で賑わいました。

10月31日火曜日、兵庫県立有馬高校にて、3年生の調理実習、和食を12名で開催しました。

9月27日水曜日、三田市商工会議所女性会の料理教室が三田市キッピーモール6階の三田市まちづくり恊働センターの料理教室で開催されました。春から...

8月17日木曜日の午前中、神戸市東部卸売市場のとうぶキッチンで、夏休みこども企画を開催。春から企画してきたイベントに予定の30人を上回る応募...

3月24日金曜日、13時からの神戸市開催の和食クッキングは、今年度最後、蒸し料理です。いかの献珍蒸し、蕪の柚子味噌掛け。 今年度は今日で最後...