イベント

7月11日木曜、神戸市東部卸売市場の、とうぶキッチンで開催のマイレッスン、和食クッキングは、鮎の塩焼き、とうもろこしのご飯、茄子の卸し煮です...

5月24日金曜日、神戸市総合福祉センターで、神戸市生活研究会の皆さんと、5月の献立で講師の皆さんと、調理実習を行いました。

5月11日土曜日13時から、神戸市中央卸売市場本場の料理教室で奇数月は和食cookingの開催となりました。

2月11日日曜日、神戸国際調理製菓専門学校で、兵庫県河豚処理実技試験が開催されました、今年度は、180名程の受験でした。

2月10日土曜日は、神戸市中央卸売り市場本場の料理教室で、15日木曜日は、神戸市東部卸売り市場のとうぶキッチンで開催の魚クッキングは、いわし...

1月14日日曜日、神戸国際調理製菓専門学校で開催の、日本料理専門調理師の技術試験の主査試験委員で出席です。

1月12日金曜、神戸市新長田のピフレで、神戸市生活指導研究会の講師勉強会で、料理講習会です。

11月25日土曜日、神戸市東部卸売市場の東部キッチンで、こども手巻き寿司体験実習を開催しました。当日は、卸売市場の一般開放デーで多くの人で賑...

11月20日月曜日、夙川小学校で、こどもおにぎり大会を開催しました。こどもたち32人大人の方8名で賑わいました。

10月31日火曜日、兵庫県立有馬高校にて、3年生の調理実習、和食を12名で開催しました。