兵栄会バスツアー　～坊勢島漁場見学～　５月３１日(日)

今年のバスツアーは姫路の妻鹿港まえどれ市場から船に乗り、小型底引き網を見学、近辺の漁場の見学、養殖場や製氷室の見学などなど盛りだくさん。市場に戻りお昼はお刺身定食をいただきました。今回はお子さんも含め４３名ご参加いただきました。栄泉会の方々も多数ご参加くださり、ありがとうございました。

おはようございます、妻鹿港に9時前に到着しました。前どれ市場の中を通って乗船です

50分くらい走って漁場に到着。さあ、今から網を引き揚げます。海の深さは40m位、黄色い浮き球が上がってきたら、網が見えてきます。魚は入っているかな？

朝から夕方まで網を入れるそうです。タイやチヌ、スズキ、シロザメ、カメもおったかな。子供達大きな鯛を触ってます、トッタドー

船上で試食するタイをさばいてくれています。生きてたんで身がかたくて大変そうです。2尾さばいてくれました試食したら、臭みもなくてムチムチ、プリプリでした

生け簀や定置網、右の船は、中が水槽になっている運搬船です。坊勢は鮮度が命なんで、獲ったらすぐに陸揚げします

これからは資源を大切にしないといけないので、6か月くらいここで飼育して海に戻します。少なくなったイカナゴやヒラメ、カレイ、サバを陸上で大きく育てます。イカナゴ戻ってきてくれたらいいよね

魚の鮮度を保つために製氷場を漁業組合さんで持っています。クラッシュにしたり、4個くらいから切り分けたりして氷がすぐに溶けない様に船に積みます。1本140kg、お値段は4,000円前後格安です。漁業もいろんなところにお金をかけていますね。漁師さんも大変です

12時過ぎに妻鹿港に戻ってきました。到着したら、なんと獲った魚をみんなに無料でわけてくれました。ビックリ！全員分無いので、これからし烈な大じゃんけん大会ーーー。でかいスズキをゲットしました。活けしめしてますが、死後硬直がかかってきました。美味しいぞ―――

右端が今日の昼ごはんです、アワビものってます。左端の写真がさっき獲れたタイを有料でさばいてもらった刺し身とアラだきです。ちょうど身が締まってきて刺し身は最高、アラだきは、ごめんなさい眼をいただきました。　　　　ごっつあんです

最終地は、新しくなったマリンピア垂水のアウトレットパーク。よーく歩いたなあ、勉強になりました