4月の魚クッキング鯵でした! 4月11日木曜日、神戸市東部中央卸売市場のとうぶキッチンで開催の魚クッキング、マイレッスンは鯵でです。1人2尾を卸して貰いました。 松正水産の新鮮な鯵。 野口商店の野菜。 先ずはデモストレーション 今日、初めての方も 先ずは皆さん鯵を2尾、卸します。 そして今日は、中華料理です。 鯵の黄金炒飯 鯵の香味焼き新玉サラダ風。 いずれも3人前の仕上げ、今晩のご飯も安心です。 今年度は、魚クッキングは偶数月に開催。 2024/4/13 2024/4/15