親子クッキング　3月15日(土)実施

今月は巻きずしに挑戦! 手巻きずしを食べることが多いので、なかなか巻くことが難しかったですが、無事きれいに巻けました。細まきの方が難しかったかな。次回開催4月12日(土)　マーボー豆腐・天津飯　参加費　3,000円　

お問い合わせ　兵庫栄養振興会　☎　0798-81-5616

cook 1 — 今日は巻きずしの太巻きと細巻きを巻くんですが、うまく巻けるでしょうか。

cook 2 — まずは卵焼き、巻きずし用なので、砂糖が入って甘めで焦げやすいのですが、皆さん慣れてきて卵はうまくやけますね。

cook 3 — 適量のシャリをとって、海苔一面に広げることが難しい。

cook 4 — もりもりのごはんにたっぷりのレタス、うまく巻けるか。

cook 5 — 手で持っているのりをどこにくっつけるのか、置く位置の場所の確認です。

cook 6 — マヨネーズたっぷりですね、うまくいけるか。うまくいくように大人も真剣に見守っています

cook 7 — 2本目、レタスが多いか、巻けているかどうか・・・　　けっこうでかい！！

cook 8 — すごい集中力です、しっかり切れています。指を切らないように手取り足取りで教えています。

cook 9 — 包丁うまくなってきましたね、きれいに切れています。切り口の方向が違うけど、切りやすい方で切ってね

cook 10

やっぱり試食の時が一番楽しそうです。一人前もたっぷりとあります。赤だしをお付けしました。今日も美味しくできました。

2025/3/18

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