親子クッキング　　8月３日(土)実施

今回は親子丼・きゅうりとわかめの酢の物。とろっと半熟の親子丼が美味しく出来上がりました。次回開催　９月７日(土)　いなりずし・ほうれん草と卵豆腐でお吸い物　参加費　3,000円

お問い合わせ　兵庫栄養振興会　☎　0798-81-5616

cook 1 — きゅうりがとても薄く切れるようになってきました。無茶苦茶真剣なので、指を切らないようにサポートしてます

cook 2 — 今日は地産地消で西宮市甲山産の大きなきゅうりです　たくさん切って頂きました。結構みんな疲れてました

cook 3 — 塩をしてきゅうりの水分を出します。これで調味料となじむんですね、塩梅がいいっていうでしょう

cook 4 — 始めた頃より体が大きくなってきたので、文化包丁を使ってもらいました。初の大きな包丁です

cook 5 — 調味料の分量を体感してもらうため、今日は大さじ・小さじのスプーンで、計量してもらいました

cook 6 — 兄弟で参加してくださいました。けっこういらっしゃいます

cook 7 — 随分作業に手慣れてきました。美味しく仕上がっています

cook 8 — とろっとさせるために２度に分けて卵を入れます。卵を箸に沿わせて入れてるの見たら、プロ顔負けじゃないですか

cook 9 — 一番に仕上がりました。やっぱり一番は気持ちいいーー

cook 10 — 親子丼と胡瓜とわかめの酢の物の完成です

cook 11 — 食べ終わったら、自分から進んで洗い物を始めました。初めて洗い物をしてくれたんで、周りから拍手喝采と写真を撮ってもらってました。うれしそうです

2024/8/6 2024/8/7

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