西宮市総合福祉センターにて実施　　２月５日(木)

干豆腐（カンドウフ・押し豆腐）を使用し、中国料理　豆腐干と豚肉のオイスターソース炒め・豆腐干の中華あえ・白菜とザーサイのスープで３品を作りました。あっさりとした味わいで、カロリーダウンのヘルシーな中国料理でした。　　次回開催　２月１９日(木)　さわらの黄身焼き・かぼちゃのそぼろ煮・青菜のわさび和え　参加費　3,000円　

お問い合わせ　兵庫栄養振興会　☎　0798-81-5616