親子クッキング

５月20日(土)　ホットビスケット＆いちごジャムを作り、焼き立てのビスケットをいちごジャムにヨーグルトを添えて召し上がっていただきました。

次回開催　６月２４日(土)　煮込みハンバーグ　　西宮市総合福祉センターにて実施

お問い合わせ　兵庫栄養振興会　0798-81-5616

あまおうを洗ってヘタ取りからスタート

グラニュー糖と混ぜたいちごを炊きます

出来上がったので、アク取り。けっこう難しい

ビスケットのバターを白くなるまで混ぜる

しっかり混ぜて砂糖も加え

小麦粉を混ぜます

生地を軽くまとめたら、型で抜きます

空気穴をあけて

オーブンで１８分焼いたら、出来上がり。さあ、試食しよう

ジャムはビンに詰めて、お持ち帰り