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農園くらぶ　　3月8日(土)実施

今回も先週に引き続いて、畝を作りじゃがいも、野菜の早生の種を植えました。まだまだ寒い日が続いていますが、春に向けて動き出し、皆さん楽しく作業が出来たようです。これからが楽しみになってくる季節です。

～随時参加者募集中～　お問い合わせ　兵庫栄養振興会　☎　0798-81-5616

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ブロッコリーの脇芽が小さいですが、いっぱい出だしましたが、葉は虫に食われています。虫も動き出したんですね、啓蟄（けいちつ）ですね。2025年の啓蟄は、3月5日～3月19日です
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これから畝を整えるに伴い、レタスを移動しました。土の条件変わるから枯れないように祈ります
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出来るだけ小さく分けた方が良いようです。葉っぱが大きくなりますように。焼き肉巻いて食べたいですね
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寒さに耐え生き残っていた三つ葉とセロリ、こちらも移動です。土を落とし根を切り植え替えました。命あるもの頑張っていますね
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今日はふた畝を整えました。元肥を入れ、土づくりをしていきます。農業の命は土づくり、窒素リン酸カリは、今でも大事な養分です
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みなさん作業に慣れて来て、手際よく進みます。いい腰つきになっています
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1本は先週に続いてじゃがいもです。今回は小粒の種イモです、どれが一番うまく育つか比較をしようと思っています。品種によって色も味も違うし、最初は毒があるのと違うかということで観賞用でしたが、フランスで庶民も食べ出したので普及しました
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もう1本は、ミニチンゲンツァイ・小松菜の早生品種の種を筋蒔きで植えました。青菜は身体に良い栄養素を含んでいるし、抗がん作用があるので、必須です
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芽キャベツの収穫が出来ました。クリームシチューになるかな
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ねぎも気温が少し上がり、あれだけ細くてしなびてたんですが、元気になって太くなってきました。

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