農園くらぶ　　3月28日(土)実施

桜の蕾が大きくなって花が咲き出したら、春というより初夏がやってきました。今日は前回に続いてじゃがいもを植え、キャベツ・里芋も植えました。これからの成長が楽しみです。　次回開催　4月12日(日)　

お問い合わせ　兵庫栄養振興会　☎　0798-81-5616

nouenn1 — アスパラガスが芽吹いてきました。数日で収穫時期です、次回行ったらもう食べられないでしょうね残念。アスパラガスは、太い方が水分が多くておいしいんですよ

nouenn2 — 気温が上がったので、香菜（パクチー・コリアンダー）も大きくなって上に伸びてきました。香りが強いです。自然の香りは最高です！

nouenn3 — 草も伸びてきたし、これからは草むしりの時間が必要です。田の草採りが大変です

nouenn4 — よく頑張ってますね～これは九条ねぎです。ネギ坊主が出てきそうなので、すべてカットしてまた次回に収穫します。生け花ではアリウムといって、きれいなネギ坊主がありますね

nouenn5 — ブロッコリーもすべてカットしました、また次回に採りたいと思います。4月1日から指定野菜です。農家の方々には作ると、補助金が出るようになりました

nouenn6 — のらぼう菜は花が咲き出しました、花も食べたいという事で収穫し、のらぼう菜は抜き取りました。大きくなると野生化するんですね。茎がイタドリを思い出します

nouenn7 — 汗が出る気温です、じゃがいもを2畝、約40個植えました。カビないで大きくなってね。大きなじゃがいも価格が高くなってるから、元気で育てよ！馬鈴薯たち

nouenn8 — こちらはキャベツです。日光の当たり具合を考えてポットを植えて行きます

nouenn9 — こちらは里芋です、ちょっと間隔が狭かったような・・・。親芋・子芋・孫芋迄育ってくれよ

nouenn10 — 今回は農園の方に、またまたほうれん草を収穫させていただきました。旬の味覚ありがとうございました。大収穫でした。一部は料理教室で皆さんに試食していただく予定です

2026/4/1

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