西宮市総合福祉センターにて実施　6月6日(木)

今回は韓国料理　じゃがいもと海鮮のチヂミ・チーズブルダック(韓国風辛口チキン)を作りました。チヂミはごま油で表面カリッと、辛口チキンはカラさの中に旨味があり、お酒のおつまみにぴったりの仕上がりでした。次回開催　6月20日(木)　午前・午後　イタリア料理　ミラノ風ポルペット・ズッキーニのフリテッレ　参加費　3,000円　

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