西宮市総合福祉センターにて実施　２月１９日(木)

日本料理でさわらの黄身焼き・かぼちゃのそぼろ煮・青菜のわさび和えを作りました。しっとりと仕上がったさわらに、ほっこりかぼちゃ、わさびの香りでピリッと味わいのある和え物となりました。次回開催　２月２５日(水)　基礎コース　マカロニグラタン・スペイン風オムレツ　参加費　3,000円

お問い合わせ　兵庫栄養振興会　☎　0798-81-5616