西宮市総合福祉センターにて実施　　３月５日(木)　

今回は日本料理で、たらのみぞれ煮ゆず風味・里芋コロッケの二品。みぞれ煮は大根卸しでさっぱりと柚子の香りも良く体も心も温まる一品に、コロッケは土垂里芋でしっとりやわらかなコロッケに仕上がりました。　次回開催　３月１１日(水)　基礎コース　日本料理　お赤飯・ほうれん草と人参の白和え　参加費　3,000円

お問い合わせ　兵庫栄養振興会　☎　0798-81-5616