イベント

5月24日金曜日、神戸市総合福祉センターで、神戸市生活研究会の皆さんと、5月の献立で講師の皆さんと、調理実習を行いました。

７月１3日(土)　１０時～・１２時～・１４時～　３回実施　　参加費３,０００円　 お問い合わせ　兵庫栄養振興会　☎　0798-81-5616

７月４日(木) ・１８日(木)　 　１０時～　＆　１４時～　 参加費3,000円 ７月３１日(水)　基　礎　　　１０時～　＆　１４時～　 参...

今回はホットケーキミックスを使ったバナナのパウンドケーキと粉から材料をあわせて作るホットケーキを焼きました。今が旬のいちごのソースにも喜んで...

今回は焼売を作りました。皮から作りすべて手作りの焼売が２０個完成しました。出来立てはジューシーで皮はもちもちに仕上がりました。次回開催　５月...

今回の基礎は、鶏の照り焼き・マカロニサラダに今が旬の筍とわかめで若竹汁を追加し、3品作りました。定番のおかずが完成です。次回基礎講座　6月2...

5月11日土曜日13時から、神戸市中央卸売市場本場の料理教室で奇数月は和食cookingの開催となりました。

5月9日木曜日、神戸市東部中央卸売市場の東部キッチンのマイレッスン（1人実習）は今年度からは、奇数月は和食cookingと名前を変えましたが...

ディジョンマイユのマスタードを使ってマスタードソースを作って２品仕上げました。魚と青菜のマスタードソース・シーフードミックスドリア、少し酸味...

６月６日(木) ・２０日(木)　 　１０時～　＆　１４時～　 参加費3,000円 ６月２６日(水)　基　礎　　　１０時～　＆　１４時～　 参...