イベント

今年から調理の基本を学ぶ基礎コースを始めました。1回目は、鯖の煮つけ・だし巻き玉子・ほうれん草のお浸し・たっぷり野菜の豚汁です。包丁の持ち方...

新年最初の実習は、日本料理で、寒ブリのかぶら煮とけんちょう(山口県の郷土料理)でした。かぶらの甘味でほっこりと温まりました。次回開催　1月1...

２月１７日(土)　焼きそば　２種　　参加費　3,000円 お問い合わせ　兵庫栄養振興会　☎　0798-81-5616

２月１日(木)・２２日(木)　１０時～＆１４時～　　参加費 3,000円 ２月２８日(水)　基礎コース　２０２４年～開始の基礎コース　料理を...

今回はクリスマスケーキの実習でした。15cmのホールのケーキを生クリームといちごで飾りつけしました。上手に仕上がり、美味しく食べていただけた...

2回目のパーティー料理は、シーフードキッシュとロールチキン、立派なパーティー料理となりました。次回開催は２０２４年１月１０日(水)　寒ぶりの...

師走となり、今月のメニューは年末年始におすすめメニュー、今回は えびときのこのアヒージョ・よだれ鶏・枝豆のペペロンチーノの3品でした。次回開...

日本料理でれんこんの蒸しまんじゅう、れんこんの皮のきんぴら、手前みその実習でした。れんこんを余すところなく使いました。体温まりほっこりする料...

1月20日(土)　　マカロニグラタン・りんごのボンファム風　　参加費　3,000円 ホワイト・ソース作りに挑戦してみませんか お問い合わせ　...

1月10日(水)　・2月1日(木)　10時～＆14時～　　　参加費　3,000円 １月１７日（水）基礎コースを開始します!! 　　 料理を始...