自立した食生活を支える食事　vol.37

中年期までは、脂肪や糖質の摂り過ぎは心臓血管病や糖尿病のリスクを高めるのでメタボ対策を心がけましょう高齢者は、低栄養やカロリー不足が深刻な問題になります

65歳以上になったら、おすすめは多様食：10種類の食品を1日1回毎に摂るようにしましょう

65歳以上が食べるべき食品の10種類とは

肉・魚介類・卵・大豆（大豆製品）・牛乳（乳製品）・緑黄色野菜・海藻類・いも・くだもの・油を使った料理

目標は毎日7種類以上

老いてなお、がっつりステーキを食べる！　という食事こそ、健康長寿への道が開けます

朝から、すき焼きやステーキを出す病院が人気です。人間ドックも終わったら、西洋料理のフルコースなどを提供するところが増えています。あなたは、どれを選択しますか！