7月の和食クッキングは鰹1尾を豪快に料理!

7月11日土曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室で開催の和食クッキングは、鰹の叩き、ガリ生姜を作りました。

1人1尾は、豪快です笑笑
今日は、材料も沢山です。
今日は、こどもさんもお母さんと参加です。
皆さんに、炙り立てを摘んで下さいに!美味しいの声を頂きました⭕️
鰹のタタキにあしらいを彩り良く、新生姜のガリで生姜散らし鮨 寿司。
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