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お店紹介
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2023/11/13 00:25
パティスリー コトノミ
ケーキ/兵庫県神戸市北区/製菓衛生師科昼間部/5期生
2022/08/03 04:03
パティスリー アンジャルダン
スイーツ・カフェ/大阪市鶴見区/製菓衛生師科夜間部/24期生
2023/09/11 05:46
とりしゅう
焼き鳥/兵庫県宝塚市/栄養士科/31期生/調理師科夜間部/13期生
2023/07/10 00:21
一日
カフェ、日本料理、かき氷/兵庫県神戸市/調理師科夜間部/31期生
2024/01/19 04:19
にこみたび nicomi Tabi
朝ごはん・昼飲み/大阪市福島区/調理師科スペシャリストコース/2期生
2022/08/05 00:44
酒菜とうどん 飩燗(ドンカン)
居酒屋・割烹・うどん/大阪府吹田市/調理師科昼間部/28期生
2025/05/13 05:07
Fifteen Cup
米粉のお菓子屋さん/神戸市垂水区/調理師科昼間部/34期生
2023/10/06 00:35
台所や
居酒屋・唐揚げ・海鮮/大阪市北区/調理師科昼間部/34期生
2022/11/09 02:18
高田屋旭店
居酒屋、おでん、和食/神戸市灘区/調理師科夜間部/31期生
2022/08/03 04:06
沖縄・洋風居酒屋結まーる
沖縄・洋風居酒屋/神戸市灘区/ 調理師科夜間部/45期生
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お知らせ
HYOEIクッキング ~2026年11月参加者募集中~
西宮市総合福祉センターで実施の料理教室、”HYOEIクッキング” ”親子クッキング” 202...
介護食のススメ vol.15
食品の選び方と調理の工夫 ③ 魚類 ○加熱してもやわらかい魚を選ぶ—-タイ、アジ、キス、ヒラメ、メバル、カレイ、ムツ、ウナギ、ア...
介護食のススメ vol.14
食品の選び方と調理の工夫 ② 肉類 ○筋の少ないヒレ肉など、加熱しても身が締まらない素材が良い ○薄切り肉を使ったり、切る時は繊維を断つよう...
介護食のススメ vol.13
食品の選び方と調理の工夫 ① 穀類 ○ごはん—-かたさは、食べる人の好みに合わせる むせやすい時は、全粥、やわらかめに炊いたご飯...
介護食のススメ vol.12
飲み込みやすくするテクニック ❷ <温かい料理&冷たい料理向き> ・でんぷん質→とろみがつく ・ごはん・パン・麺類を煮込む ・お粥、...
介護食のススメ vol.11
飲み込みやすくするテクニック ❶ <温かい&冷たい料理向き> HOT 片栗粉(和・洋・中問わず、要加熱):基本配合 片栗粉:水=1:...
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イベント
HYOEIクッキング ~2026年11月参加者募集中~
2026年11月 5日(木)・19日(木) 10時~ & 14時~ 参加費 3,000円 2026年11月 11日(水) 基礎 ...
親子クッキング ~ 2026年11月参加者募集中~
2026年11月14日(土) ①10時~・②12時~・③14時~ 3 回実施 参加費3,000円 ...
西宮市総合福祉センターにて実施 9月2日(水)
今月の基礎コースは、鯖のみそ煮と豆腐ステーキのきのこあんかけ、鯖はみそ味のこくと旨みがあり、豆腐ステーキはキノコの旨味が凝縮したあんかけとな...
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同窓会
農園くらぶ《西宮甲山》 8月22日(土)実施
少し涼しくなってきたかと思ったら、また猛暑続きです。草も伸びてきましたが、やはり水が足りていません。できる限り水やりをしました。今年はナスが...
農園くらぶ《西宮甲山》 8月9日(日)
今日も猛暑の中での実施となりました。先日の豪雨で野菜が一気に伸びてきました。今日もたっぷりの水やりと伸びてきた野菜の収穫をしました。次回開催...
農園くらぶ《西宮甲山》 8月1日(土)実施
変わらず猛暑の中での実施となりました。水不足ではありますが少しずつ大きく育ってきています。草木の力は強いと感じます。今日もたっぷり水やりをし...
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就職支援
兵庫栄養調理製菓専門学校 卒業生の皆さんへ
卒業生の皆様 お元気でしょうか?新年明けましておめでとうございます。今年も皆さんにとって良い年であります様お祈りいたします。 一般社団法人兵...
兵庫栄養調理製菓専門学校 卒業生の皆さんへ
卒業生の皆様こんにちは お元気でしょうか?一年はあっという間、今年もあと1か月となりました。本当に早いですね。今年の出来事で就職関連のニュー...
兵庫栄養調理製菓専門学校 卒業生の皆さんへ
卒業生の皆様こんにちは お元気でしょうか?暦の上では早立秋、秋の始まりとされる日が過ぎましたが、まだまだ暑い日が続いています。お身体ご自愛く...
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お店紹介
立ち飲み酒場 酒酒(SHU SHU)
立ち飲み/兵庫県尼崎市/調理師科昼間部/41期生
IL LUPO (イルルーポ)
イタリアン/徳島県徳島市/調理師科スペシャリストコース/9期生
restaurant kiji
レストラン/大阪市北区/栄養士科 71 期生/調理師科夜間部 53期生
daBOARD
ヨーロッパ料理/芦屋市宮塚町/調理師科スペシャリストコース/17期生
ともりび
鉄板焼き/茨城県古河市/調理師科昼間部/21期生
Fifteen Cup
米粉のお菓子屋さん/神戸市垂水区/調理師科昼間部/34期生
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