介護食のススメ　vol.56

ホスピタリティを身につけるということは

○常に相手の立場で考えること

自分が高齢者だったら、何をしてもらえたら嬉しいだろうなどを想像してみましょう。家族や友人にも相談して喜んでもらえるのはどんなことか聞いてみましょう。自分がされてうれしいことは、相手も嬉しいのかをよく考えてみましょう

○周りをよく見て行動する

高齢者が望むこと、困っていることは行動に表れることがあります。相手をしっかり観察し、何かに気づいた時は、声をかけたりすることが大切です。思っているだけでは相手に伝わらないため、思い切って声掛けしてみましょう。相手も見てくれていたんだ、気にかけてくれているんだと嬉しい気持ちになると思います

○コミュニケーション能力を磨く

話すことはもちろん、聴く力も養いましょう。聞き上手は相手に安心感を与えます。相手の話をよく聞くことで、相手の望んでいることなどを知ることが出来ると思います。そうすることで、もっとこうしてあげたいというホスピタリティ精神が芽生えてきます。しっかりと相手の話を目と耳で聴き、心を通い合わせましょう