自立した食生活を支える食事　vol.11

「若返りのビタミン」ビタミンEを多く含む食べ物：アーモンド

アンチエージングに効果的な食べ物　ナッツ類。アーモンドはビタミンEの含有量が多く、脳の機能を高めるオメガ脂肪酸や糖化を抑える働きもあるが、脂質が多いので食べ過ぎに注意しましょう

強い抗酸化力と美白に美肌！：パプリカ

黄色のパプリカにはビタミンCと肌の老化を防ぐルテインが豊富で、オレンジパプリカにはβ‐カロテンやビタミンC、ビタミンE、赤パプリカにはβ-カロテンよりも高い抗酸化作用があるカプサイシンが多く含まれます