日本中国料理協会の新年会が、神戸元町香港海鮮料理”和”さんで開催されました。新年ハオ！

鯛の刺身は、塩だれでいただきました。新年めでたいです

香港風海老ワンタンのスープです

鮑は、旨みが濃くてコリコリです。にんにくの芽が添えられてました

蟹味噌のチャーハンです。よーく混ぜて召し上がれ

オーナーシェフの岡本様、ごちそう様でした。美味しい料理を食べて、今年も頑張れそうです