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1940年代
● 西宮市今津水波町に「私塾」を開設[1946.10]
● 「兵庫栄養学園」開設[1949.4]
栄養・健康・料理TOPICS
● 栄養士法制定・保健所法改定・病院において完全給食制度が導入[1947年]
● 食品衛生法施行[1948年]
社会の出来事
● 広島・長崎原爆投下[1945年]
● 太平洋戦争終結[1945年]
1950年代
● 改正栄養士法(2年制度)に基づき、厚生大臣より栄養士養成施設の指定を受く[1950.1]
● 校名を「兵庫栄養専門学校」に変更[1959.10]
栄養・健康・料理TOPICS
● 栄養改善法制定[1952年]
● 学校給食法制定[1954年]
● 厚生省が「六つの基礎食品」を示す・病院において基準給食制度が制度化[1958年]
社会の出来事
● 日本、国連加盟[1956年]
● 天皇陛下、正田美智子様と御結婚[1959年]
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